mom.life — app for moms
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами 😋 Ингредиенты: 300 г пропаренного риса с диким 1 морковь 2 луковицы 300 г шампиньонов 100 г зеленого горошка 100 г спаржевой фасоли 100 г консервированной кукурузы Соль, перец Оливковое масло для жарки Приготовление: Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на оливковом масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить наоливковом масле в сковороде. Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить. Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку. К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут. В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой. Приятного аппетита!
See this content immediately after install